Eğitim emekçileri yüz yılı aşan bir Örgütlenme süreci içinde çok sayıda Örgüt kurarak mücadelelerini sürdürmüşlerdir. Eğitim emekçilerinin kurdukları örgütler12 Mart ve 12 Eylül süreçlerinde devlet tarafından kapatılmıştır. Buna rağmen eğitim emekçileri tarihin her döneminde kendi iradeleriyle örgütlü olmayı, örgütlü kalmayı ve örgütlü mücadeleyi başarmışlardır.

12 Eylül 1980 askeri darbesi sonunda TOB-DER kapatılarak yöneticileri ve pek çok üyesi tutuklanmış, tüm malvarlığına devlet tarafından el konulmustur. Demokrat insanlar baskı altına alınmış ve derneklere bile memurların üye olmaları yasaklanarak, demokratik kitle Örgütleri Yoğun baskı uygulamaları ile Karşı Karşıya kalmıştır.
Demokrat Eğitimciler 1986 yılında çıkan ABC dergisi çevresinde toplanarak Eğit-DER'i kurmuşlar ve sendikalaşma çalışmaları, Çalışanların üye olamadığı, emekli Eğitimciler tarafından kurulan bu dernek bünyesinde yürütülmüştür.

Eğit DER bünyesinde yürütülen sendikalaşma çalışmalarla 1990 yılında Eğitim İş ve Eğit Sen adıyla iki ayrı sendika Kurulması sonucunu doğurmuştur. Uzun süre devlet tarafından yasal olmadığı ileri sürülerek muhatap kabul edilmeyen çalışmaları engellenen, yönetici ve üyeleri adli davalara muhatap alan sendikaların Gerçekliği Anayasal bir hak olarak kabul edilmiş ancak, uzun yıllar yasal düzenleme yapılmamıştır.

Eğitim Sen, Eğit Sen ve Eğitim İş'in birleşerek kurulduğu 1995 yılından bu yana ortaya koyduğu ilkeler çerçevesinde meşru ve fiili mücadelesini yürütmüş üyelerinin ekonomik, sosyal, kültürel haklarını geliştirme yanında, ülkede demokratik esasların gelişmesine yönelik çalışmalarını kararlılıkla sürdürmeye devam etmektedir.

Dini inanç, siyasi görüş ve etnik kimliği ne olursa olsun tüm eğitim ve bilim emekçilerinin gerçek adresi Eğitim Sen'dir. Eğitim Sen bütün eğitim ve bilim emekçilerinin Dayanışma ve Mücadele örgütüdür. Çünkü Eğitim Sen farklılıkları yok sayan, kendisi gibi düşünmeyenleri suçlayan bir sendika değildir. Eğitim Sen, farklı değerlere, inançlara, kimliklere ve siyasi görüşlere saygılı, ırkçı-şoven ve gerici politikaların karşısında demokratik, bilimsel ve laik eğitimi yıllardır kararlılıkla savunan bir sendikadır.